Gateau aux noix
A mon centre équestre, il n'y a pas que des chevaux, il y a aussi un noyer...
Alors aujourd'hui je vais apporter un petit gateau aux noix aux cavalier de ma reprise.
Ingredients
* 200g de noix hachées
* 190g de farine
* 190g de beurre fondu
* 190 grammes de sucre en poudre
* 190g de sucre glace
* 4 oeufs
* Un sachet de sucre vanillé
Préparation
* Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre en poudre, ajouter la farine et les noix
* Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, monter les blancs en neige et les incorporer au reste. Reserver le jaunes
* Laisser cuite 35 minutes à 180°
* Faite blanchir les jaunes d'oeuf avec le sucre glace et le sucre vanille. Etaler ce glaçage sur le gateau encore tiède. Décoré avec quelques belle noix
Alors aujourd'hui je vais apporter un petit gateau aux noix aux cavalier de ma reprise.
Ingredients* 200g de noix hachées
* 190g de farine
* 190g de beurre fondu
* 190 grammes de sucre en poudre
* 190g de sucre glace
* 4 oeufs
* Un sachet de sucre vanillé
Préparation
* Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre en poudre, ajouter la farine et les noix
* Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, monter les blancs en neige et les incorporer au reste. Reserver le jaunes
* Laisser cuite 35 minutes à 180°
* Faite blanchir les jaunes d'oeuf avec le sucre glace et le sucre vanille. Etaler ce glaçage sur le gateau encore tiède. Décoré avec quelques belle noix